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晚上路过喀什农三师医院对面，肚子饿得咕咕叫，但看着一排排店铺，愣是不知道吃啥好。这地方一到晚上就热闹得很，可选择性太多反而让人犯难——你说这是不是现代人的通病？
虽然周边有几家装修不错的饭店，但要说接地气，还得是那些支着塑料棚的小摊。烤包子摊前永远排着长队，老板手法麻利地把包好的面饼贴进馕坑，炭火一烤香味能飘半条街。不过话说回来，这些摊位的卫生条件嘛...咱也不敢细琢磨。
隔壁卖酸奶冰沙的大叔倒是挺讲究，每次都用新拆封的吸管。他家的冰沙甜度刚好，大晚上来一杯特别解腻。或许暗示着这种流动摊位反而比固定店铺更在意口碑？
医院正对面那家抓饭店，霓虹灯招牌闪得人眼花，可进去吃过两次都觉得米粒偏硬。反倒是往后巷走三十米，有家没招牌的拌面馆，面条筋道不说，过油肉给得比菜还多。老板说他们家的秘诀是用天山面粉，具体和面手法倒是支支吾吾没讲明白。
你要是直接问卖烤肉的买买提"有啥推荐的"，他肯定给你拿最贵的羊排。其实熟客都晓得要喊句"来份老规矩"——三瘦两肥的羊肉串配馕，撒的辣椒面是和田来的，这种吃法在点评软件上可查不到。
有次看见个穿白大褂的医生下班过来，居然让老板往奶茶里加孜然粉。试了下发现意外地搭，不过这种黑暗料理估计也就新疆人能接受。说到这个，医院急诊科的小护士们好像特别钟情某家凉粉店，每次去都能碰上几个。
最后唠叨句，要是吃完觉得肠胃不舒服...咳，反正对面就是医院，这算不算另类的地理优势？
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