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要说在北京横街子附近找吃的，这事儿可真是门学问。前两天我特意去那边转悠了好几圈，发现这片儿虽然不算啥网红美食区，但藏着不少本地人才知道的宝藏小馆子。您要是第一次来，保准会被那些不起眼的门脸给骗过去——可千万别以貌取店啊！
拐进横街子西边那条窄胡同，老远就能闻到一股子酱香味儿。张记卤煮的灶台就支在门口，大锅里咕嘟着的卤煮火烧看着就馋人。老板是地道的北京人，说话带着浓浓的京片子："咱这儿开了二十多年，来的都是老街坊。"虽然环境简陋了点，但胜在味道正，大肠处理得特别干净，配上独门秘制的酱料，那叫一个香！
往东走两百米有家"老李饺子馆"，您可别被名字骗了。除了饺子，他们家的东北锅包肉做得那叫一个地道！外酥里嫩的肉片裹着酸甜适口的酱汁，咬下去能听见"咔嚓"声。不过话说回来，他们家的饺子确实也不错，尤其是三鲜馅儿的，每个里头都包着整只虾仁。
凌晨两点还能吃上热乎的？横街子南口那家"老马烧烤"就是夜猫子的福音。他们家的羊肉串用的是宁夏滩羊，现切现串，炭火烤出来的串儿带着股焦香。最绝的是那个自制的辣椒面，香而不燥，配上冰镇啤酒，绝了！具体用的什么香料配方，老板死活不肯说，这或许暗示着他们家生意火爆的秘诀。
北京工业大学附近有家"小四川"，价格亲民量又足。水煮鱼用的是活鱼现杀，豆芽垫底，泼上热油那瞬间的香气能飘出半条街。虽然装修简单，但是每到饭点准得排队。有个常来的学生跟我说："在这儿吃四年了，从来没吃腻过。"
横街子菜市场后门有家卖炸糕的流动摊，老大爷每天下午三点准时出摊。糯米面裹着豆沙馅，炸得外脆里糯，趁热吃还能拉丝。两块钱一个，这物价在北京城可不多见了。具体为啥能保持这个价格，老大爷笑而不语，可能这就是老手艺人的坚持吧。
要说在横街子附近吃饭，最重要的就是别光看门脸。有些看着破破烂烂的小店，反而藏着最地道的味道。下次您来这边，不妨按我说的这几家试试，保准能让您对这片儿的美食刮目相看！
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