恁知道运城鸡窝最出名的三个地方都在哪儿不？-凯发旗舰

恁知道运城鸡窝最出名的三个地方都在哪儿不？

哎，伙计们，都吃过饭了冇？今儿个咱不唠别的，就唠唠咱运城人都知道，外地朋友来了也得去“报到”的“鸡窝”。可先说清楚啊，此鸡窝非彼鸡窝，咱说的可是那些人气旺得邪乎、小吃多得挑花眼、烟火气能冲人一跟头的热闹地界儿！? 俺在运城混了三十多年，这些“窝”可没少钻，今儿就给恁掰扯得明明白白。

引言：啥是个“鸡窝”？咱得先说道说道​

有些外地朋友一听“鸡窝”，眼都瞪圆了。千万别想岔了！在咱这儿，“鸡窝”是个可亲切、可带劲儿的词儿。它指的就是那种小吃摊挨着小吃摊，人挤人、声赶声，热闹得像一窝扑棱棱的小鸡崽儿似的夜市或者美食聚集区。? 天一抹黑，这里就活了，灯火通明，香味能飘二里地。想知道哪几个最出名、最得劲？往下瞅，俺一个一个给恁“揭秘”。

第一个“鸡窝”：东湖夜市，老运城的“不夜胃”​

说起这个，老运城人没有不竖大拇哥的。东湖夜市，那可不是一般的有年头，少说也火了二十多年了。地方就在老城区东湖边上，天一擦黑，上百家摊主就跟听到号令似的，唰一下全摆开了阵势。

俺最爱里头一家卖羊肉胡卜的，摊主是个老汉，干了小半辈子。他那口大铁锅，油光锃亮，羊肉和饼丝往里头一烩，那个香气哦，能把人的魂儿勾走。十五块钱一大碗，肉给得实实在在，俺每次去，必蹲那小马扎上吃一碗，得劲毁了！?

这里啥都有：闻喜煮饼、绛州火锅、凉粉炒馍、酸汤面…花样多得数不完。据统计，东湖夜市常年稳定出摊的商户得有200家往上，一晚上接待的人流，高峰期能破万！夏天晚上，约上三五好友，往路边一坐，吹着凉风，喝着啤酒，撸着串，听听周围的划拳声、吆喝声，那感觉，老美了。这才是生活！

第二个“鸡窝”：槐树巷小吃街，年轻人的“新欢”​

要是说东湖是“老炮儿”的根据地，那槐树巷这边，就是年轻娃娃们的天堂。位置好找得很，就在中心医院后头那条巷子里。别看巷子不宽，里头可是“卧虎藏龙”。

这里的吃的，花样更潮，味道也更融合。你比如那个“摇滚炒鸡”，一个大铁盘端上来，还刺啦刺啦响，鸡肉又嫩又入味。还有啥“芝士烤冷面”、“轰炸大鱿鱼”，都是年轻人们排着队买。俺侄女就好这口，隔三差五就来，说是有家烤苕皮，裹上酸豆角肉末，好吃得叫她走不动道。

为啥这儿能成“新鸡窝”？俺琢磨着，一是品类新，拍照好看，年轻人都爱发个朋友圈。二是氛围轻松，价格也大多在10块到20块之间，学生娃娃们也消费得起。一到晚上，整条巷子都是欢声笑语，那青春的气息，扑面而来。?

第三个“鸡窝”：黄河夜市，吹着河风的“野性子”​

最后一个地儿，有点特别。它不像前两个那么固定，但名气可是一点不小。就在黄河边的滩涂空地上，尤其到了夏天，自发就形成了。这里吃的可能没那么精细，但就胜在一个“野”字，一个“畅快”。

支个棚子，摆上烧烤炉，食材就摆在外头，看得见的新鲜。主打就是黄河大鲤鱼、各种河鲜、还有豪放的烤肉。对着滚滚黄河，吹着带着水汽的晚风，撸着串，喝着酒，那感觉，啥烦恼都能给你刮到黄河里头去。?

不过这儿得提醒一下，这个“鸡窝”受季节和天气影响大，不是天天有。去之前最好打听打听，或者找本地朋友带着。另外，因为比较“野”，环境嘛，就别要求太高了，吃的就是个意境和那股子新鲜劲儿。俺觉得，这地儿特别适合招待那些想体验最地道、最奔放运城夜生活的朋友。

faq：关于“鸡窝”，恁可能还想知道这些​

q1：这几个地方，啥时候去最得劲？

a：那必须是晚上7点往后。天黑了，灯亮了，摊齐了，人也出动了，那气氛才到位。去太早，很多摊儿还没支棱起来呢。

q2：人均大概得花多少钱？能吃撑不？

a：花不了几个钱。在东湖、槐树巷，30到50块钱，保管你吃得走不动道。黄河夜市要是吃鱼吃烤肉，人均可能得到60-80，但分量大，也实在。

q3：地方好找不？咋过去方便？

a：东湖夜市和槐树巷都好找，打车跟司机一说都知道。公交也能到附近。黄河夜市得具体看当时聚集在哪块，最好让本地人指路，或者开车去，那边停车地方多。

q4：卫生情况咋样啊？吃完会不会闹肚子？

a：俺吃了这么多年，大多时候都中。咱得挑那种人多的、老板看着利索的摊儿，一般问题不大。不过肠胃特别金贵的朋友，稍微注意点，或者从网上找找那种开了很多年的“老字号”摊子。

q5：除了吃，还能玩点啥不？

a：吃就是主菜！东湖夜市吃完可以湖边溜达消食；槐树巷旁边有些小清吧可以坐坐；黄河夜市嘛，吃完听着黄河水发呆，就是最好的娱乐。?

结语：运城的魂儿，一半在“鸡窝”里​

好了，俺的“压箱底”宝贝可都抖搂出来了。运城这三个“鸡窝”，东湖夜市是情怀，槐树巷是新潮，黄河夜市是豪迈，各有各的味儿。

来运城，你要是不钻钻这几个人声鼎沸、烟火缭绕的“鸡窝”，那你算是白来了。这里不光有吃食，更有咱运城人热腾腾、活生生的日子。下回再来，照着俺说的去逛逛，保准你吃得美滋滋，心里暖洋洋。别忘了，多吃点，替俺也尝尝！?

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